香气四溢!是什么“宝物”让虹口链接世界?

2023-07-28 09:02:15 来源:上海虹口

为了更好地迎接这个盛会,加深不同国家和地区之间的文化的了解, 凯德虹口商业中心进博好物生活馆和盛邦大厦19楼礼融生活空间举办了文化品鉴沙龙,参与者能够在现场感受到不同国家和地区的茶、咖啡、香道、葡萄酒文化,深入了解它们的历史和传统,提高品鉴水平,增强文化交流。


【资料图】

一起跟着小虹去现场看看吧

↓↓↓

凯德虹口商业中心

作为咖啡中的精品,牙买加蓝山咖啡一直备受关注。在今天的品鉴过程中,来自沃伦芬的专业人士向参与者介绍了咖啡豆种植、采摘、烘焙等方面的知识,并带领大家一起品尝这款珍贵而美味的咖啡。

随后,本次活动邀请了骐骥开物的香道专家前来演示讲解中国香道文化,并对香材和中国传统煎香指法进行现场品鉴。幽幽沉香和淡淡青烟中,小虹感到仿佛身心都沉静下来,跟随者主讲人优雅的品香仪式一起受到了洗礼呢~

玛蒂尔德香氛沙龙向大家分享了法式香氛的发展史和相关知识,通过现场闻香,和大家一起探讨了香氛在日常生活中的作用以及不同人群对于不同香氛的喜好,现场气氛相当活跃。

盛邦国际大厦

位于四川北路上的盛邦国际大厦从今天上午10点就开始了一整天的“狂欢”,一进一楼大厅里便能看到整排的进博好物展示售卖。下午,19楼的礼融空间内也进行了茶、咖啡、葡萄酒互鉴分享沙龙。

中国茶道是中华民族独特的文化遗产之一,在世界上享有盛誉。本次活动中,上海茶恬园茶叶有限公司的茶艺师在现场进行茶道展示,并为参与者提供12款不同种类的茶叶进行品尝。

在专业人士的指导下,参与者学习了如何正确地冲泡茶叶,并对每种茶叶进行专业审评。大家纷纷表示,现场非常有古色古香的味道,通过视觉、味觉加听觉,更好地了解了中国茶文化,还掌握了一些泡茶的实用技巧,受益匪浅~

巴西马黛茶是南美洲最常见的饮料之一,在巴西被称为“mate”。它具有苦味和草香味,并含有咖啡因和多种维生素。现场,马黛茶独特的冲泡和饮用方式吸引了不少人的驻足,大家都想试试看球王梅西从不离手的“能量饮料”究竟是什么味道呢?通过专业人士介绍的马黛茶文化和现场冲泡品尝,小虹表示,确实“一口上头”,喝了就停不下来啦!吸溜~

“真好喝!”“这杯酒太好喝啦!”

来自法国阿尔萨斯地区的琼瑶浆白葡萄酒一登场就获得了现场参与者的一致好评。

波尔多产区位于法国西南部,是世界上最重要的葡萄酒产区之一。这里出产的红葡萄酒以其浓郁、深沉、优雅而闻名于世。而阿尔萨产区的白葡萄酒则以其清新、轻盈、芳香而备受推崇。活动中,来自上海铭城的品酒师向参与者介绍了数种类型的酒的酿造工艺、品鉴方法以及基本礼仪,并提供不同产区和年份的白葡萄酒及起泡酒进行品尝比较。

参与者告诉小虹:“通过这样一个视觉和味觉上的全面体验,我不仅了解了法国白葡萄酒和西班牙起泡酒的不同口感,还知道了他们背后所代表着不同风土人情,长了很多知识。”

除了法国产区的葡萄酒外,骏德酒业还为大家带来了产自新西兰和德国的葡萄酒,并DIY了清新爽口的夏日水果酒,能在下班后小酌一杯,简直不要太美滋滋~

参与了整个下午活动的权小姐告诉小虹:“这里的环境很好,现场分享的产品像马黛茶、葡萄酒也都是年轻人感兴趣的,产品的品质也很高,这样的活动机会非常难得。”

区商务委表示,迎进博倒计时100天之际,本区发布了《虹口区对接第六届进博会服务手册》并启动一系列进博好物进商场、进楼宇、进园区、进机关等系列品鉴体验分享活动,通过创新的形式和手段,持续营造进博氛围。

文字:龚乐

图片:龚乐、盛邦国际大厦

推荐阅读>